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问蒸鸡蛋糕要用多长时间

2026-01-25 19:04:57

答

1、蒸鸡蛋糕需要钟左右。

2、鸡蛋糕介绍:

3、是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品,色泽分明,味美适口,老少咸宜。

4、制作鸡蛋糕用料:

5、鸡蛋,低筋面粉,糖,泡打粉,花生油。

6、步骤:

7、鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水,用打蛋器高速打到全发;

8、筛入粉类,倒入油,用打蛋器继续低速搅匀成稠滑状;

9、装入裱花袋,挤入模具中;

10、烤箱预热,中层,钟左右,均匀上色即可。

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