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问蘑菇酱的做法

2025-09-23 07:23:30

答

1、首先把杏鲍菇切成丁,蟹味菇切成丁,香菇切成丁。

2、在锅中放入大约油,下入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒进行翻炒。

3、炒到微微发黄,捞出香料,然后放入肉沫,炒至肉色变色后放入三种蘑菇丁,炒钟。

4、之后放入黄豆酱,甜面酱,翻炒均匀就可以出锅了。

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