青芒是当下大家最为喜爱的的水果之一，但由于该水果比较容易坏，所以很多人买到的青芒都是未成熟的 ，因而青芒切开太生可以吃吗成了很多人都有的疑问，下面小编就和大家一起看看。

青芒切开太生一般是不建议大家吃的，先不说有没有什么影响，就是口感上也是极差的，不过如果是广西酸芒果，就可以直接食用。买回来的青芒若是生的，或者生的切开了可跟苹果、梨等放在一起2-3天就成熟了，或者将其用袋子封起来，放在温度较高的地方，这样也可以催熟。

青芒太生一般放个一两天就能吃了，但是存放的方法一定要到位，我们可以把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入几根香蕉，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以。因为成熟的香蕉能分泌乙烯，能促进芒果成熟。

青芒切开太生了是很多人吃芒果的时候都有的疑问，一般来讲如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。另外将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。