通常说的四大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。这个说法在餐饮介绍、菜单分类和家常菜认知里常用。鲁菜来自山东，擅长葱香、酱香、清汤和浓 浏览全文>>

【四大名菜系是哪四大】中国饮食文化博大精深，菜系众多，各具特色。其中，最具代表性、影响力最广的当属“四大名菜系”。它们不仅代表了中 浏览全文>>