自家淹大酱有快速发酵的方法_购团邦网

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自家淹大酱有快速发酵的方法家庭自制大酱的高效发酵秘诀

想要快速发酵自家淹大酱，关键在于控制温度、湿度和菌种激活。将黄豆蒸熟后捣碎，加入适量盐和曲粉（或老酱引子），保持温度在30-35℃、湿浏览全文>>

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