全国各地的“腊八粥”都是甜的吗-蚂蚁庄园1.10

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全国各地的腊八粥都是甜的吗这个问题是支付宝在蚂蚁庄园小课堂今日为大家公布的1月10日问题,用户们答对即可获得一份180g饲料的哦,现在就让我们一起了解一下正确答案吧!

全国各地的“腊八粥”都是甜的吗

不是哦,也有咸的

当然是

正确答案:不是哦,也有咸的

答案解析

腊八粥是素粥,甜的还是咸的呢史料中也有记载

宋人周密在武林旧事中说:“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’”

清人富察敦崇在燕京岁时记里说:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”

可见,这碗传承上千年的腊八粥,并没有严格的食谱原料种类可多可少,几十种也不算多,因为腊八粥也有庆祝五谷丰登、期望来年继续丰收的美好寓意,原料多多益善

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