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  今日东北产区新季大豆现货价格将以平稳为主,市场购销清淡。东北产区部分地区农户惜售严重,而贸易商不想高价收购,价格处于僵持状态。需求端很少要货,部分地区库存不多贸易商将手中余粮出售给当地较大粮点;部分贸易商已几日未曾走货。中央储备粮敦化直属库有限公司将于今日起执行收购价格为13元/斤。中储粮油脂公司将于近日上午9:00进行2012019年国产大豆拍卖,拍卖数量为73044吨,标的分布哈尔滨、阿城、海伦、嫩江、拜泉、尼尔基、敦化及渭南。

  大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史,起源于我国南方地区。

  我国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重21-30克;大粒:百粒重11-24克;中粒:百粒重11-18克;小粒:百粒重1-12克;极小粒:百粒重6克以下。

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