餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查 具体是什么情况？

近日，网红博主“MR-白冰”发布了一则探店视频。视频中，白冰在芝士轮被他咬了一口。29日，有网友爆料称在该西餐厅用餐时，吃到了一块“被咬过”的芝士，疑似与网红视频中为同一块。

12月30日，该西餐厅工作人员回应称，确实为同一块芝士。已重新联系该顾客解释原因，目前该芝士也已经不再使用。

2021年12月30日，其接到网民反映“餐厅将网红咬过的车轮芝士继续给顾客食用”的舆情，立即派员赶赴现场检查，现将有关情况通报如下：涉事餐厅持有有效营业执照及食品经营许可证，名称：上海意大罗餐饮管理有限公司。经查，在该店现场未查见涉事“车轮芝士”，该店负责人表示已将该芝士销毁，并停业自查。该局已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。

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