一般状况下枸杞子保质期是18-19月，到期的货品建议不必服用了，由于到期后的枸杞子不但营养成分降低，也有可能溶解有害物，损害到人体。

枸杞本产品含糖量较多，非常容易受潮泛油、长霉和生虫。并且其成份的色质也极其平稳，非常容易掉色，是中草药材中较难维护保养的种类。一般的储藏方式没办法使之妥当存放，做到防水、防虫、防炎热的目地。