塔菜是一种营养价值高，养生功效特别出色的绿色食材，它性质温和到现在为止人们还没有发现不能和塔菜一起吃的食材，也就是说它可以所有食材随意搭配食用。

但塔菜与冬笋一起搭配食用时会让它的保健功效得到最好的发挥。