喝茶解酒是错误的说法。茶由于含有茶碱，对人体的中枢神经有兴奋作用，常可以保持人体大脑的清醒，但不能解酒，反而会加重酒精的吸收。

意见建议：正确的解救方法是：喝酒前先吃一个馒头，可以减慢酒精的吸收。

喝酒前或中间或刚喝完，喝上一杯纯牛奶，能很好的阻止酒精的吸收。喝一杯醋也是不错的选择。酒精是乙醇，能和醋酸发生反应转变为其他物质。