颜色不同，没熟的榴莲表皮为青色，死包有可能是黄色。

重量不同，没熟的榴莲比较重，死包的比较轻。

外壳不同，没熟的榴莲有可能会裂口，死包不会裂口。

榴莲死包是指榴莲在自然成熟环境下，无论采取哪种方式都无法催熟，放很多天没有裂纹和香气，果实没有成熟，壳没有开裂，打开后果肉坚硬，不甜不软。