每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是制作爆炒卤牛肉的方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、卤牛肉150克、青柿子椒半个、红柿子椒半个、青蒜3根、盐少许、大葱少许、姜3片、蒜4瓣、生抽1勺。

2、将卤牛肉切片，青红椒切块，青蒜切段备用。

3、油烧热后爆香葱姜蒜。

4、倒入青蒜翻炒出香味。

5、加入青红椒炒2分钟。

6、加入卤牛肉翻炒2分钟。

7、加入少许盐、生抽。

8、柿子椒和卤牛的表面有微微焦黄就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。