每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是凉拌松花蛋肠做法分享方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：松花蛋肠半根，黄瓜半根，蒜头适量，小米椒两三颗，醋适量，油适量

2、松花蛋肠切成丝备用；黄瓜用工具刨成丝；黄瓜丝的量和松花蛋肠的量为1.5:1或者2:1。

3、准备一个大碗，先放上松花蛋肠的丝，然后加入黄瓜丝在上面。

4、倒入两勺食醋，搅拌均匀。

5、此时将蒜头切成蒜蓉，连同切碎的辣椒撒在上面。

6、起炒锅，热锅后倒入花生油，等油热到5成熟后，加入一点芝麻油，最后翻滚几下到油热就可以关火了。

7、将热油浇到蒜蓉辣椒上面，就可以开吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。