苹果籽确实含有微量的氰苷（如苦杏仁苷），在特定条件下可以分解产生氢氰酸，这是一种有毒物质。然而，从健康和安全的角度来看，直接从苹果籽中提取并自制氢氰酸是非常危险的行为，并且在大多数国家和地区都是非法的。

首先，日常食用苹果时摄入的少量苹果籽通常不会对人体造成伤害。人体对这些化合物有一定的代谢能力，少量的苹果籽不会导致中毒症状。但大量摄入则可能引起不适甚至中毒，因此不建议故意吞食大量的苹果籽。

其次，从苹果籽中提取氢氰酸的过程需要专业的化学知识和设备，这不仅复杂而且极其危险。氢氰酸是一种剧毒气体，即使是在实验室环境中操作也需要严格的安全措施。个人尝试自行提取氢氰酸不仅违反法律法规，还可能对自己及周围人的生命安全构成严重威胁。

最后，我们应该倡导科学、理性的态度对待自然界的物质。对于任何可能对人体健康造成危害的物质，正确的做法是避免接触或误食，而不是试图去研究如何制造它们。如果您对某些化学物质感兴趣，应该通过正规渠道学习相关知识，在专业指导下进行实验。

总之，出于安全考虑，请远离所有关于自制有害物质的想法。如果遇到紧急情况，请立即联系当地医疗机构或报警求助。让我们共同维护一个健康、安全的生活环境。