导读文章来源:伊秀螺丝（田螺）、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热
螺丝（田螺）、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。
螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；
炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；
加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；
收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢