当前大家对于糖蒜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下糖蒜，那么小美也是在网络上收集了一些关于糖蒜的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜。

2、做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色。

3、呈半透明状，口感酸甜嫩爽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。