当前大家对于山茶油都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下山茶油，那么小美也是在网络上收集了一些关于山茶油的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。

2、山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。

3、茶油中不含芥酸，胆固醇。

4、经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，但亚麻酸含量极低。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。