当前大家对于古今八珍都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下古今八珍，那么小美也是在网络上收集了一些关于古今八珍的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、八珍，原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。

2、八珍的提法最早见于《周礼。

3、天官冢宰》：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。

4、”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。

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