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据了解，张小泉菜刀质量是没有问题的，张小泉成立至今已经拥有三百多年的历史了，历代张小泉的继承者都始终格守“良钢精作”的祖训，工善其事。张小泉刀具产自浙江省杭州市，该公司产品还远销外国。

“张小泉”是国务院商务部认定的中华老字号企业，在刀剪行业中第一个获得了“中国驰名商标”的殊荣。2019年，该公司还荣获“张小泉剪刀锻制技艺”项目保护单位资格。