用五花肉包粽子怎么做啊(怎么做包粽子的五花肉好吃相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎么做包粽子的五花肉好吃方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、所用材料:糯米适量,芦苇叶适量。五花肉少许,酱油1勺,葱块,姜片,盐适量,咸蛋黄少许。

2、芦苇叶清洗干净,放到冰箱里速冻,拿出解冻,这样处理粽叶比煮熟的味道好。糯米洗净提前浸泡大约2~3小时,不喜欢浸泡过的也可以不泡。每次包粽子都会浸泡,这样包出的粽子更软糯。

3、把五花肉切大块,放入葱段,姜片,酱油,蚝油,盐拌匀腌渍大约十分钟以上,然后加入浸泡好的糯米拌匀。

4、咸蛋黄喷上白酒,放入烤箱200度烤制2分钟,拿出去腥。

5、拿三片粽叶,窝一个漏斗状的小窝,放上糯米和五花肉。在哪一个咸蛋黄放上。上面再放上糯米,把漏斗中放满。葱上面把芦苇叶折下来,用手捏一下再这上去,四角就出来了,捆上线绳即成。放入电压力锅中,选择蹄筋键即可,煮好后,等待锅里的气体完全没有了,开盖就可以出锅了。粽子软糯鲜香特别的好吃,比买的强百倍。这馅的粽子10块钱1个,自己做鲜香好吃还实惠,粽叶窄也不会漏馅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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