"芝士火腿"在粤语中可以直接读作 "cheese ham"，发音接近广东话的 "芝士咸肉"。但更地道的表达可能会是直接使用这两个词，因为粤语地区也普遍接受和使用英语外来词。如果要完全用粤语表述，可以说“起司火腿”，其中“起司”是“cheese”的粤语音译。在粤语口语中，人们可能会说“芝士肠仔”来指代含有芝士和火腿的食品，比如肠粉或者三明治里包含的馅料。

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