《五星大饭店》是一部以酒店业为背景的电视剧，讲述了主人公们在追求梦想与爱情的过程中所经历的种种挑战和成长。如果要续写《五星大饭店2》，可以从以下几个方面展开：

1. 主角们在职业道路上的新挑战：比如主角可能从基层员工晋升到管理层，面对更复杂的职场关系和管理难题。

2. 个人情感线的发展：主角们的感情生活如何发展，是否能找到真正的爱情，或者面临新的感情抉择。

3. 酒店业的新趋势：随着科技的进步，酒店业也面临着智能化转型，可以探讨新技术对传统酒店业的影响。

4. 国际化视角：主角们是否有机会走出国门，参与国际化的酒店项目，体验不同文化的碰撞与融合。

5. 社会责任：现代酒店业越来越重视可持续发展和社会责任感，可以通过这个角度展现主角们如何在商业成功的同时兼顾社会责任。

这样的续集不仅能够延续原作的故事魅力，还能带给观众更多关于人生、梦想和成长的思考。