贺州，位于中国广西壮族自治区东北部，是一座自然风光秀美，文化底蕴深厚的城市。这里不仅有迷人的风景，还有许多令人垂涎的美食。

首先不得不提的是贺州的“黄田扣肉”，这道菜色泽金黄，肥而不腻，是宴席上的常客。其次，“富川油茶”也是当地非常受欢迎的一道特色小吃，用茶叶、花生、米花等材料制成，口感独特，回味无穷。再者，“钟山炸豆腐”也是不可错过的美味，外酥里嫩，搭配特制酱料，味道极佳。此外，“昭平银针茶”作为当地的名茶，清香四溢，具有很高的营养价值和保健功效，适合品茗时饮用。这些美食不仅体现了贺州人民对食材的精挑细选，还展示了他们独特的烹饪技艺，让人流连忘返。

以上就是贺州的一些特色美食，如果你有机会到访这座美丽的城市，一定要品尝一下这些地道的美味。