杭州的小学营养午餐注重科学搭配，旨在为学生提供均衡的营养。一份典型的午餐可能包括：

1. 主食：如糙米饭或全麦面包，富含膳食纤维和B族维生素，有助于提高饱腹感。

2. 蛋白质来源：瘦肉（鸡胸肉、猪肉）、鱼、豆腐等，提供优质蛋白，促进身体发育。

3. 蔬菜：多种颜色的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等，提供丰富的维生素和矿物质，增强免疫力。

4. 水果：应季新鲜水果，补充维生素C和其他微量元素，帮助消化。

5. 汤品：清淡的蔬菜汤或骨头汤，补充水分和矿物质，同时增进食欲。

这样的搭配不仅满足了小学生生长发育所需的营养，还培养了他们健康饮食的习惯。学校还会根据季节变化调整菜单，确保食材新鲜，营养全面。