"穿越米线"这个名字听起来像是结合了美食与某种故事情节的创新概念。通常，"穿越"这个词在流行文化中指的是时间或空间上的跨越，而"米线"是一种非常受欢迎的中国传统小吃，在云南等地尤其著名。如果将两者结合起来，可能会是指一种以米线为主角的创意故事或体验，比如在一个融合了传统与现代元素的故事背景下，主人公通过一碗特别的米线经历了一次奇妙的时间旅行或文化探索之旅。

这样的设定不仅能够吸引美食爱好者的注意，还能激发人们对于文化和历史的兴趣，提供一种新颖的文化体验方式。例如，可以通过讲述不同年代的人们如何制作和享用米线的故事，展现中国丰富的饮食文化和历史变迁。或者设计一个虚拟现实体验项目，让参与者通过品尝不同风味的米线来“穿越”到不同的历史时期或地域，感受那些时代的风土人情。