GC（垃圾回收）抖动通常指Java应用在进行垃圾回收时，因频繁或长时间的GC操作导致系统性能下降。此时是否继续运行需综合评估：

首先，检查GC日志，确认抖动原因。若由内存不足引起，需优化代码逻辑或增加堆内存；若是算法问题导致对象频繁创建与销毁，则需重构代码以减少临时对象。

其次，衡量业务影响。对于实时性要求高的系统，抖动可能导致服务延迟甚至中断，应立即处理；而对非关键任务，可暂时观察，待合适时机维护。

最后，实施监控与预案。启用更详细的GC监控工具，如JVM自带的VisualVM或第三方工具Grafana+Prometheus，记录抖动频率及持续时间，为后续调优提供数据支持。

总之，面对GC抖动，切勿盲目继续，需快速定位根本原因并采取有效措施，确保系统稳定运行。