Kojiao，又称玉米油，是从玉米胚芽中提取的健康食用油。富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和油酸，有助于降低胆固醇，保护心脑血管健康。其烟点高，适合煎炸烹饪，且油烟少，更环保。此外，Kojiao还含有丰富的维生素E和植物甾醇，具有抗氧化、增强免疫力的作用。作为一种天然健康的油脂，它已成为现代家庭厨房的理想选择，满足人们对美味与健康的双重追求。