《爱情果冻》第一集讲述了阳光开朗的女主角小晴，在一次偶然的机会中结识了神秘内敛的男主角晨。两人因误会相识，却意外发现彼此都对甜品有着浓厚兴趣。小晴经营着一家温馨的小咖啡馆，而晨则是默默研究手工果冻的天才青年。在一次社区活动上，他们联手制作了一款特别的“爱情果冻”，不仅赢得了大家的喜爱，也悄然拉近了两人的距离。随着甜蜜互动的加深，小晴渐渐被晨深藏的温柔打动，而晨也在小晴的热情感染下慢慢敞开心扉。然而，一段隐藏多年的往事让晨始终对感情保持距离，小晴能否用她的真诚融化他心中的坚冰？两人的情感故事就此展开，酸甜交织，令人期待。