《暴劫柔情》是一部经典港片，讲述了黑帮大佬与弱女子之间复杂而动人的爱情故事。如果要截取其中一段制作成短视频，并通过360搜索指数来评估其热度，我们可以从以下几个方面进行分析。

首先，选择合适的片段至关重要。可以选取影片中情感冲突最激烈或最具视觉冲击力的场景，比如男主角在暴力与柔情之间的挣扎，或者女主角勇敢反抗命运的关键时刻。这些片段不仅能够吸引观众注意，还能引发共鸣，增加传播的可能性。

其次，在上传至社交媒体平台后，可以通过设置相关关键词如“暴劫柔情经典片段”、“黑帮爱情电影”等提高曝光率。同时利用热门话题标签吸引更多流量，比如经典港片重映、黑帮爱情故事等。

关于360搜索指数查询，则需要观察一段时间内围绕该主题词的相关搜索量变化趋势。如果发现搜索量显著上升，则说明这段视频成功吸引了公众目光。此外还可以结合其他数据分析工具（如百度指数）综合考量效果。

需要注意的是，在整个过程中应遵守版权法规，确保所使用的素材已获得授权；同时注重内容健康积极向上，传递正能量。这样才能让作品既受欢迎又能带来正面影响。