如果您想了解关于“狮子头的做法视频”以及相关的360搜索指数信息，可以按照以下步骤进行操作：

狮子头的做法视频

狮子头是一道经典的淮扬菜，以其鲜嫩的口感和浓郁的汤汁深受人们喜爱。制作狮子头的基本材料包括猪肉、虾仁等，通常还会加入一些蔬菜如白菜叶或青菜作为装饰。以下是大致的制作步骤：

1. 准备材料：选择肥瘦相间的五花肉，剁成肉泥；虾仁去壳后切丁备用。

2. 调味搅拌：将肉泥与调料（盐、酱油、料酒、姜末等）混合均匀，并加入适量水淀粉增加粘稠度。

3. 成型入锅：用手将调好的肉馅团成大丸子状，轻轻放入冷水锅中。

4. 炖煮收汁：先用小火慢炖至熟透，再转中火收汁即可。

360搜索指数查询

要查询“狮子头的做法视频”的360搜索指数，您可以直接访问360搜索趋势分析平台（如果有的话），输入关键词后查看其热度变化曲线。不过需要注意的是，目前360并未公开类似百度指数那样的详细数据服务。因此，若需要精准的数据支持，建议通过专业的市场调研机构获取。

此外，在互联网上还有很多免费资源可以帮助您找到相关教学视频，比如YouTube、B站等视频网站都提供了丰富的烹饪教程供学习参考。希望这些信息对您有所帮助！