“腿再开一点就可以吃到扇贝了”这一视频标题在网络上引发了广泛关注，尤其是在短视频平台和社交媒体上迅速传播开来。该视频可能涉及美食、烹饪或幽默段子等内容，但具体细节还需根据实际视频内容进行分析。从关键词来看，“扇贝”通常与海鲜相关，可能涉及到日料、烧烤或者西餐等场景。

对于“360搜索指数”的查询，这是指通过搜索引擎工具来衡量特定关键词在一段时间内的搜索热度。要查询此类数据，可以通过百度指数、360趋势或其他第三方数据分析平台获取相关信息。不过需要注意的是，这些工具提供的数据通常是基于用户行为统计得出的，并非实时更新，且部分高级功能可能需要付费订阅。

如果您想了解更详细的搜索趋势变化情况，可以尝试使用以下方法：

1. 登录百度指数官网（https://index.baidu.com/），输入关键词“腿再开一点就可以吃到扇贝了”，查看其在过去7天、30天甚至更长时间范围内的搜索趋势。

2. 如果您有360搜索账户，也可以登录其官方网站尝试查询相关数据。

3. 对于更专业的市场研究需求，建议联系专业的大数据分析公司，他们能够提供更为精准的数据支持和服务。

总之，在互联网时代，借助各种在线工具可以帮助我们更好地理解公众的兴趣点和发展动态。希望上述信息对您有所帮助！