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家制牛肉干怎么做

2023-04-11 03:20:10 来源: 用户: 

【家制牛肉干怎么做】制作家制牛肉干是一项既有趣又实用的烹饪技能,适合喜欢自己动手做零食的人。以下是制作牛肉干的基本步骤和所需材料。

项目 内容
材料 牛肉(瘦肉)、盐、糖、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉
步骤1 选瘦牛肉,切条或片,用清水洗净备用
步骤2 加入盐、糖、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉腌制6小时以上
步骤3 将腌好的牛肉铺在烤盘上,放入烤箱150度烤约2小时,中途翻面
步骤4 烤至表面微焦、肉质变硬即可取出,冷却后密封保存

自制牛肉干口感更健康,可根据个人口味调整调料比例。简单易学,是家庭厨房的理想选择。

以上就是【家制牛肉干怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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