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甲鱼炖乌鸡怎么做

2023-04-11 09:18:18 来源: 用户: 

【甲鱼炖乌鸡怎么做】甲鱼炖乌鸡是一道营养丰富、滋补养生的菜肴,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 甲鱼1只,乌鸡半只
配料 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
步骤 1. 甲鱼洗净切块,乌鸡切块焯水
2. 热锅加油,爆香姜葱
3. 加入甲鱼和乌鸡翻炒
4. 加料酒、清水炖煮1小时
5. 最后加盐、胡椒粉调味

此菜汤鲜味美,具有补气养血、增强体质的功效,适合家庭日常食用。

以上就是【甲鱼炖乌鸡怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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