冰块的拼音是“bīng kuài”。在中文里，“冰”指的是水冻结成的固体状态，而“块”则表示物体的一块或一部分。因此，“冰块”通常指的是由水冻结形成的固体块状物，常见于饮料中用来降温。

冰块在生活中有着广泛的应用。在炎热的夏天，向饮料中加入几块冰块可以迅速降低饮料的温度，带来清凉爽口的感觉。在医疗领域，冰块有时也被用于急救，比如对受伤部位进行冷敷，以减少肿胀和疼痛。此外，在食品保存方面，冰块也有其独特的作用，例如在运输过程中为易腐食品提供临时的冷却环境。

制作冰块的方法也很简单。只需将清水倒入冰盘或容器中，放入冰箱冷冻室直至完全结冰即可。市面上也有售卖各种形状和颜色的冰模，让冰块不仅实用还能增添几分趣味性。

总之，冰块作为一种常见的生活用品，在日常生活中扮演着不可或缺的角色，它既能够满足我们对清凉的需求，也能在某些情况下发挥出意想不到的作用。