文章来源:伊秀 肉馅中加入适量的盐、淀粉、生抽、姜末、料酒、小葱末等调味料顺着一个方向搅拌上劲;鸡蛋打入盘中, 加入少许盐打散;在模 浏览全文>>
文章来源:伊秀 配料:班戟皮:鸡蛋2个,雀巢全脂牛奶180克,低筋面粉55克,糖粉20克,黄油10克。馅:雀巢淡奶油250ml,芒果1个,糖粉22克 浏览全文>>
文章来源:伊秀 弄两个盆,一个用来装蛋黄,一个用来装蛋清,都不能有水,打蛋的时候一定要蛋清分离,将蛋黄搅拌均匀,在蛋黄中加入面粉, 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:全麦面包粉80g、高筋面粉320g、红糖32g、葡萄干40g、蔓越莓40g、热水240g、黄油44g、盐6g、酵母6g。红糖用热水化开, 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:鲟鱼1条,葱姜丝适量,盐少许,料酒少许,胡椒少许,蒸鱼豉油2大勺。将鲟鱼宰杀洗净,粘液刷洗干净,放在盆子里放置 浏览全文>>
文章来源:伊秀 做法一食材:北豆腐700g,猪五花肉100g,虾仁100g,香菜碎1大勺,马蹄碎(或莲藕)2大勺,水发木耳碎3大勺,葱末1大勺,姜末1 浏览全文>>