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洞庭碧螺春的产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，采摘洞庭碧螺春有三个特点，分别是摘的早，采的嫩和拣得净。

碧螺春分特一级、特二级和1-3级共五个等级，特级碧螺春香气浓郁，口感醇厚回甘。