对于12岁的孩子来说，正处于成长发育的关键时期，因此在尝试任何瘦腿方法之前，建议首先咨询医生或营养师的意见。健康的饮食习惯和适量的运动是维持良好体型的重要因素。以下是一些适合青少年的健康瘦腿方法：

1. 均衡饮食：多吃蔬菜、水果和全谷物食品，少吃高糖、高脂肪的食物。保持充足的水分摄入，避免过多饮用含糖饮料。

2. 规律运动：

- 游泳：水中的浮力可以减轻腿部负担，同时增强肌肉。

- 骑自行车：户外骑行不仅能够锻炼腿部肌肉，还能享受大自然的乐趣。

- 跳绳：简单易行，对心肺功能和下肢力量都有好处。

- 瑜伽：一些瑜伽动作可以帮助塑形，提高身体柔韧性。

3. 拉伸练习：每次运动后进行适当的拉伸，有助于缓解肌肉紧张，预防肌肉过度发达导致的“粗腿”。

4. 充足睡眠：保证每晚8-10小时的高质量睡眠，有助于身体恢复，促进生长激素分泌，对控制体重也有帮助。

5. 减少久坐时间：长时间坐着不动容易导致血液循环不畅，增加腿部肿胀的可能性。每隔一小时起身活动一下，做些简单的伸展运动。

记住，每个人的身体条件不同，效果也会有所差异。最重要的是培养健康的生活方式，而不是追求快速减肥。与家人一起参与体育活动，不仅可以增进亲子关系，还能让整个家庭都受益。