新雅粤菜馆菜单提供丰富多样的经典粤菜，满足您的各种口味需求。以下是一些精选菜品：

1. 蜜汁叉烧：选用优质五花肉，经过秘制酱料腌制后烤制而成，外皮香脆，内里嫩滑。

2. 清蒸海鲈鱼：新鲜海鲈鱼，搭配葱姜清蒸，最大程度保留了鱼的鲜美。

3. 精品虾饺：手工制作的虾饺，内含大颗鲜虾仁，皮薄馅嫩。

4. 蚝油牛肉：精选牛肉，配以蚝油慢火炖煮，口感醇厚。

5. 干炒牛河：牛肉与河粉的完美结合，干炒出锅，香气四溢。

6. 椒盐九肚鱼：外酥里嫩的小鱼，撒上椒盐调味，风味独特。

7. 白切鸡：选用土鸡，清水煮熟后切片，搭配姜葱酱食用，鸡肉鲜嫩可口。

8. 炸云吞：外皮金黄酥脆，内馅饱满，搭配特制酱料更佳。

以上仅是部分菜品展示，更多美味等您来品尝。