泰山女儿茶，源于中国山东省泰安市的特色饮品，其历史可追溯至宋代。此茶并非真正的茶叶，而是选用泰山当地特有的小米与大米熬制而成的一种谷物茶，因其色泽金黄，香气浓郁，口感醇厚而深受人们喜爱。据传，此茶因古代女子常在泰山祈福时饮用而得名“女儿茶”。制作过程中，需将精选的大米和小米浸泡、清洗后，加入适量清水，用文火慢熬数小时，直至米粒完全开花，汤色金黄透亮，再加入适量的冰糖调味，即可制成一杯香甜可口的女儿茶。

泰山女儿茶不仅是一种独特的饮品，更是泰山文化的一部分，承载着浓厚的地方特色与人文情怀。它不仅仅能够解渴消暑，还具有一定的营养价值，如能促进消化、增强体质等功效。在快节奏的现代生活中，品尝一杯温热的女儿茶，仿佛能让人暂时忘却尘世烦恼，感受到一种宁静致远的生活态度。