三星堆遗址出土的“火锅”器具，其实是一种青铜器，名为“陶三足炊炉”。这件文物发现于三星堆遗址的二号祭祀坑，其形状和用途与现代的火锅有相似之处。该器具分为上下两层，上层用于盛放食物，下层可以放置木炭等燃料进行加热。三足的设计使其能够稳固地放置在平面上，底部还有烟炱的痕迹，表明它确实曾被用作烹饪工具。尽管它并非现代意义上的火锅，但其功能与火锅相似，因此常被戏称为“古代火锅”。

这一发现不仅反映了古蜀人的饮食文化，也展示了他们高超的青铜铸造技术。同时，它也为研究三星堆文化的饮食习惯和社会生活提供了重要线索。