莲雾的英文名称是 Wax Apple 或 Rose Apple。这种水果在不同的地区还有其他的英文别名，如 Java Apple、Bellfruit 或 Jamaican Apple 等。莲雾外形独特，呈梨形或铃铛形，果皮薄而光滑，颜色从淡粉红到深红色不等。它的肉质多汁，口感清脆，味道则介于甜味和清淡的苹果之间。莲雾不仅美味可口，还具有一定的营养价值，富含维生素C和其他抗氧化物质。在亚洲尤其是东南亚地区，莲雾是一种非常受欢迎的水果，在当地菜肴中也有广泛应用。