“老表你好嘅”是粤语中的一种问候语，用来向亲戚或朋友表示亲切的问候。其中，“老表”是粤语中对同辈亲戚或朋友的一种称呼，类似于普通话中的“堂兄弟”、“表兄弟”或者亲密的朋友；“你”就是“你”的意思；“好嘅”则是一种口语化的表达方式，相当于普通话里的“好啊”或者“你好”。这句话整体上可以理解为“你好啊，老兄/老弟/老姐/老妹”，在广东地区非常常用，体现了粤语地区的人际交往中浓厚的人情味和亲切感。

如果你想要用粤语打招呼，可以说：“喂，老表，你好嘅！”这不仅能够展现出你的语言能力，也能让对方感受到你的诚意与友好。