“后厨小沈阳”这个说法可能是对某位在后厨工作，且风格或形象与著名喜剧演员小沈阳相似的厨师的一种幽默称呼。小沈阳以其独特的表演风格和幽默感著称，如果后厨中的某位工作人员也有类似的风格，那么大家可能会用“后厨小沈阳”来称呼他，以此表达对他乐观开朗性格或者独特工作方式的认可和喜爱。

不过，在实际生活中，这样的称呼更多是一种亲切的戏谑，并不一定意味着该厨师模仿了小沈阳的具体表演形式。它可能反映了该厨师在工作中展现出的积极态度、幽默感或是某种特定的工作习惯，使得同事们觉得他/她像极了那位著名的喜剧演员。在快节奏和压力较大的厨房环境中，这样轻松愉快的氛围无疑能够提升团队士气，营造出更加和谐的工作环境。