近期，有消费者反映在购买低价牛羊肉卷时发现，其主要成分并非牛肉或羊肉，而是猪肉。这一现象引起了广泛关注和讨论。业内人士透露，一些不法商家为了降低成本，将猪肉染色后冒充牛羊肉销售，这种行为不仅侵犯了消费者的知情权，还可能对部分过敏体质的人造成健康风险。

面对这种情况，消费者应提高警惕，尽量选择信誉良好的品牌和商家，并仔细查看产品标签上的成分说明。同时，相关部门也需加强监管力度，严厉打击此类欺诈行为，保障市场秩序和消费者权益。长远来看，提升食品安全意识，建立健全的追溯体系，是解决此类问题的关键。