高粱，作为一种古老的农作物，自古以来就被广泛种植。提到高粱的颜色，很多人可能首先想到的是红色。实际上，高粱的颜色多种多样，不仅限于红色。

在自然界中，高粱的颜色可以是红色、白色、黄色甚至黑色等多种颜色。其中，红色高粱是最为常见的品种之一，也是人们最熟悉的。红色高粱的籽粒呈现出鲜艳的红色，非常美观。而白色的高粱则给人一种纯洁无瑕的感觉。黄色高粱的籽粒色泽金黄，给人以温暖和丰收的联想。黑色高粱相对较少见，但其籽粒乌黑发亮，同样具有独特的美感。

不同颜色的高粱，在外观上有着各自的特点，也赋予了它们不同的用途。红色高粱常被用来酿造白酒，而白色的高粱则更多用于食品加工。黄色高粱除了作为食物外，还被用来制作饲料。黑色高粱由于产量较低，通常用于特殊用途或观赏。

除了籽粒颜色的多样性，高粱植株本身也有着不同的颜色表现。有的高粱叶片呈现绿色，有的则是紫色或红色，这些色彩上的变化使得高粱田地在生长季节里更加丰富多彩。

总之，高粱的颜色远不止红色一种，它以各种各样的面貌出现在我们面前，不仅美化了田野风光，也为我们的生活带来了丰富的选择。无论是从视觉享受还是实际应用角度来看，高粱都是一种极具魅力的作物。