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第一首先先准备食材。

然后将肉糕切成两个肉片夹一块的形态之后。

把虾仁夹在肉片儿里面捏紧。

锅里热油，使肉片沾满面糊后下锅炸。

之后用漏勺托着炸至金黄。

捞出摆盘即可。

这样鲜香美味的蟠龙菜就做好了。