黑茶属于后发酵茶，是六大茶类当中非常有代表性的一类，核心是鲜叶经过杀青揉渥堆干燥之后，依靠微生物持续后发酵转化，按照产区和加工形态 浏览全文>>

【黑茶有哪些品种】黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，具有独特的风味和丰富的健康价值。黑茶在制作过程中经过渥堆发酵，使茶叶的色泽 浏览全文>>