可乐鸡翅的制作方法视频完整版

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,其甜中带咸的独特风味深受人们喜爱。下面是可乐鸡翅的简易制作步骤,虽然我无法直接提供视频,但您可以根据以下步骤自己尝试制作。

所需材料:

- 鸡翅中 500克

- 可乐 一听(约330ml)

- 生抽(酱油) 2大勺

- 老抽(深色酱油) 1小勺

- 姜片 4-5片

- 大葱 1根

- 八角 2颗

- 料酒 1大勺

- 盐 适量

制作步骤:

1. 鸡翅清洗干净后,在表面划两刀以便入味。

2. 在锅里加入足够的水和一些料酒,将鸡翅放入煮沸,去除血沫和杂质,捞出沥干水分备用。

3. 热锅冷油,放入姜片、大葱段和八角炒香。

4. 放入鸡翅翻煎至两面金黄。

5. 加入生抽、老抽调色调味,再倒入可乐没过鸡翅。

6. 中小火慢炖,待汤汁收浓,期间可以适当翻动鸡翅。

7. 最后加入适量盐调味,收汁即可出锅。

您可以在网上搜索“可乐鸡翅制作视频”找到更直观的教学视频。希望这个简易教程对您有所帮助!

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