这句话似乎是在描述一个人称代词的有趣用法。通常我们会说“爸爸吃了扇贝”或者“我吃了扇贝”，但这里的表达方式让句子显得有些特别，可能是在以一种幽默或拟人化的方式讲述一个故事。

如果从字面意义上理解，“爸爸吃我扇贝”可能意味着某人（可能是孩子）认为爸爸吃了他的扇贝。然而，这样的表达方式在中文里并不常见，可能是一种方言表达或者是特定语境下的特殊用法。

更合理的解读是，这句话可能是在讲述一个关于家庭成员之间互动的小故事，比如孩子和爸爸分享食物的情景。另一种可能是这个句子被设计成谜语或者玩笑的一部分，需要更多的上下文信息来准确理解其含义。

在日常交流中，清晰准确地表达自己的意思是非常重要的。如果想要表达的是爸爸吃了扇贝，那么直接说“爸爸吃了扇贝”会更加清楚明了。